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野葱炒土豆丝的做法步骤

1.土豆洗净去皮打丝，洗去淀粉，沥干水分。

2.野葱洗净切段，茎叶分开。

3.取肉丝。

4.热锅冷油。

5.油热放肉丝翻炒。

6.肉丝断生放野葱白。

7.炒均匀放土豆丝。

8.翻炒的过程放食盐和生抽。

9.翻炒至土豆丝断生。

10.放陈醋。

11.炒约1分钟放鸡精。

12.炒均匀放野葱叶。

13.翻炒均匀即可。

14.成品。